Семга в сливочно-икорном соусе

Семга в сливочно-икорном соусе

Семга в сливочно-икорном соусе рецепт подойдет тем кому надо быстро приготовить красивое и вкусное блюдо для большого количества людей. Семга в сливочно-икорном соусе готовится всего за 20 минут. Готовится семга очень легко.

Приготовление семги под сливочно-икорным соусом.

Стейки семги отваривают или пропаривают. Для этого можно в высокую сковороду налить немного воды, немного подсаливаем ее и выкладывает семгу. За 10-15 минут семга готова.

Готовим соус. В кастрюлю заливаем сливки 100-150 грамм на одну порцию, медленно помешиваем, когда сливки начнут закипать в сливки добавляем 3-4 чайных ложки икры семги все перемешиваем и готовим пару минут.

Семгу выкладываем на тарелку и заливаем  сливочно-икорным соусом который придает семге пикантный вкус.

Ингредиенты

Стейки семги

Сливки

Икра семги

 Смотрите также как приготовить салат с семгой и красной икрой