Спагетти с копченой семгой и грибами
Спагетти с копченой семгой и грибами прекрасное блюдо для обеда для всей семьи. Готовится блюдо всего за 20 минут. Приготовить спагетти с копченой семгой и грибами очень легко.
Приготовление спагетти с копченой семгой и грибами
Помойте и почистите грибы, нарежьте их тонкими пластинками.
Измельчите лук и прожарьте на растительном масле на большом огне 3 минуты непрерывно помешивая.
Добавьте к луку грибы и жарьте непрерывно помешивая еще пару минут.
Отварите спагетти.
Нарежьте семгу на небольшие кусочки.
В сковороду с луком и грибами влейте сливки, добавьте кусочки семги поперчите и посолите по вкусу. Убавьте огонь до среднего.
Когда соус закипит добавьте в него сок лимона или лайма.
Добавьте к соусу тертый сыр и перемешайте и снимите с огня.
Выложите спагетти на блюдо, полейте сверху полученным соусом, можно украсить веточкой свежей зелени.
Ингредиенты
Спагетти -160 г
Грибы ( шампиньоны или другие грибы) - 250 г
Семга копченая – 100 г
Лук – 1 шт
Сыр тертый – 60 г
Лимон или лайм – 1 шт
Сливки большой жирности – 150 г
Растительное масло 2 ст л
Соль перец по вкусу