Как засолить семгу

Как правильно засолить семгу

Это оригинальный рецепт малосольной семги - прекрасной закуски на любой стол, на любой  праздничный банкет, засолить малосольную семгу можно очень легко. Рецепт хорош тем, что позволяет получить малосоленую, среднее соленую или сильно соленую семгу, в общем получить сёмгу на любой вкус. С таким вкусом засолить семгу не даст никакой другой рецепт засолки семги.

Как правильно засолить семгу

Засолка красной рыбы (семга, форель, иная красная рыба) сухим и мокрым способом

Семгу, форель или другую красную рыбу можно засолить двумя способами, это так называемый сухой посол, когда рыбу солят без рассола, используя соль и сахар и мокрый когда рыбу солят в рассоле. В чем отличия способов засолки семги.

Также при засолке мокрым и сухим способом красной рыбы, конечный продукт получается немного разный по цвету. Цвет красной рыбы засоленной сухим способом более насыщенный.

Слева семга засоленная мокрым способом, справа семга засоленая сухим способом.

Рецепт малосольной семги, как засолить красную рыбу

Малосольная семга - прекрасная закуска на любой стол, даже на большой праздничный банкет, засолить малосольную семгу можно очень легко и очень быстро, всего за 10 минут. Рецепт Хорош тем, что позволяет получить малосоленую, среднее соленую или сильно соленую семгу, в общем получить сёмгу на любой вкус.

Малосольная семга - прекрасная закуска на любой стол, Рецепт Хорош тем, что позволяет получить малосоленую, среднее соленую или сильно соленую семгу, в общем получить сёмгу на любой вкус.

Как засолить брюшки семги или тешу семги в домашних условиях

Малосольные брюшки семги прекрасная закуска на любой стол хоть к пиву, хоть на большой праздничный стол, посолить брюшки семги можно очень легко и очень быстро всего за 10 минут.

Как засолить брюшки семги или тешу семги в домашних условиях

Как малосольные брюшки семги засолить в домашних условиях


Малосольные брюшки семги прекрасная закуска на любой стол хоть к пиву, хоть на большой праздничный стол, засолить малосольные брюшки семги можно очень легко и очень быстро, всего за 10 минут.

Малосольные брюшки семги прекрасная закуска на любой стол хоть к пиву, хоть на большой праздничный стол, засолить малосольные брюшки семги можно очень легко и очень быстро, всего за 10 минут.